카길

동암실업은 세계적인 식품 기업 Cargill의 프리미엄 품질의 코코아 매스, 코코아 버터, 코코아 파우더를 수입하여 국내 식품업체에 공급하고 있습니다.
Cargill의 코코아 사업은 1928년 네덜란드 Wormer 지역에서 유지회사인 Gerkens Oil Refinery로 시작되었습니다. 이후 코코아 제품 생산으로 사업을 확장했으며, 1986년 Cargill이 Gerkens를 인수하면서 Cargill Cocoa & Chocolate의 일원이 되었습니다.

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현재 Cargill Cocoa & Chocolate는 네덜란드를 비롯한 아메리카 및 아시아 전역에서 생산 및 판매 법인을 운영하며, 원료 공급 안정성과 지속 가능성을 최우선으로 다양한 코코아 제품을 제공하고 있습니다. 생산 과정의 모든 단계에서 전문가와 함께하며, 체계적인 품질 관리로 고객의 요구에 맞춘 맞춤형 솔루션을 제공하고 있습니다.

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‘빈 투 바(Bean to Bar)’ 전 과정에서 공정하고 투명한 공급망을 구축해 업계의 기준을 발전시키고 있으며, Cargill Cocoa & Chocolate의 코코아 제품은 제과, 베이커리, 시리얼, 디저트, 아이스크림, 유제품 등 다양한 산업에서 활용됩니다.

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Cargill Cocoa & Chocolate는 좋은 품질의 코코아 제품 뿐만 아니라 농부들의 최저 임금을 보장하고, 아이들의 교육에 힘쓰고 있으며 탄소 발생량을 줄이는 등 지속가능한 발전을 위해 노력하고 있는 세계적인 기업입니다.

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Gerkens®는 Cargill Cocoa & Chocolate의 코코아파우더 브랜드로서, 1986년부터 Cargill Cocoa & Chocolate의 일원이자 세계를 선도하는 코코아 브랜드로 자리 잡았습니다. Gerkens®는 언제 어디서나 뛰어난 품질, 선명한 색감, 풍부한 맛을 제공하는 혁신적인 코코아 파우더를 생산하고 있습니다. Cargill Cocoa & Chocolate는 일관된 품질과 무한한 가능성을 결합하여 더 나은 가치를 창출하는 것을 목표로 합니다.
판매 제품
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코코아 파우더 25kg/bag
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코코아 매스 25kg/box
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코코아 버터 25kg/box