OIL ＆ FAT CBI
● 제품명 : CoberineDP6836
● 제조사 : Bunge Loders Croklaan
● 원산지 : 말레이시아
● 규격 : 25KG, Box
● 사용기한 : 제조일로부터 1년
● 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
● 특징 : 온도에 민감한 초콜릿제품에 Fat migration 와 Fat bloom을 방지. 따뜻한 온도에서의 초콜릿제품의 경도를 보호
● 용도 : 초콜릿특성을 개선할수 있는 이상적 솔루션
본문
