초콜릿 다크 컴파운드 버튼 ● 제품명 : 다크 컴파운드 버튼 ● 제조사 : BARRY CALLEBAUT ● 원산지 : 싱가폴 ● 규격 : 25KG ● 사용기한 : 제조일로부터 18개월 ● 보관방법 : 직사광선을 피하고 실온보관 ● 특징 : 코인형태, 코코아파우더 16.3% ● 용도 : 엔로빙 및 코팅에 뛰어난 작업성, 제과, 제빵, 아이스크림, 소스 등 다용도 본문 목록
